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材料（2人前）

• スパゲッティ 200g
• ちりめんじゃこ 40g
• にんにくのみじん切り 1片分
• コンソメ顆粒タイプ 小さじ1/2
• 青じそのせん切り 5枚分
• ミニトマト  4個
• オリーブオイル エクストラバージン　大さじ1

作り方

1. （１）ミニトマトは半分に切る。
2. （２）スパゲッティは熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。
3. （３）フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイル大さじ１／２を熱し、にんにくを炒める。
   香りがたったら弱火にし、ちりめんじゃこを加えて炒め、（２）のスパゲッティを加えて
   手早く混ぜ、「コンソメ」で味を調える。
4. （４）器に盛り、しそをのせ、（１）のミニトマトを添え、オリーブオイル大さじ１／２を
   回しかける。