材料（2人前）
- スパゲッティ 200g
- ちりめんじゃこ 40g
- にんにくのみじん切り 1片分
- コンソメ顆粒タイプ 小さじ1/2
- 青じそのせん切り 5枚分
- ミニトマト 4個
- オリーブオイル エクストラバージン 大さじ1
作り方
- （１）ミニトマトは半分に切る。
- （２）スパゲッティは熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。
- （３）フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイル大さじ１／２を熱し、にんにくを炒める。
香りがたったら弱火にし、ちりめんじゃこを加えて炒め、（２）のスパゲッティを加えて
手早く混ぜ、「コンソメ」で味を調える。 - （４）器に盛り、しそをのせ、（１）のミニトマトを添え、オリーブオイル大さじ１／２を
回しかける。